午後の研修では、浅草見番にて千葉慶二氏（東京浅草組合事務長）より浅草芸者に関して以下のお話をうかがった。

１．お座敷とは
・料亭のお座敷で行われるもの。料理と酒で気持ちが和らいできたところで踊りを見るのが本来の姿で、時間は2～3時間。
芸者のお座敷での仕事の流れ：お客様を出迎え、話をしながら酒のお酌→30～40分の歓談後、踊り→再びお客様と歓談→ゲーム→終了。

３．花柳界
１）システム
お客様　→　料亭　→　見番　→　置屋
お客様→料亭：いつ、何人で行くと連絡。芸者さんを呼んでほしい場合はその旨伝える。
料亭→見番：芸者さんの予約を依頼。
見番→置屋：芸者さんを手配

２）芸者さん

・踊る人は「立ち方」、踊らずに三味線を弾き歌う人が「地方」。「地方」も芸者さんで、躍りのための演奏をしなければならない。地方にならず、立ち方を続ける76才位の芸者さんもいて、ベテランの立ち方が若い人を育てる。
・作法・踊り・茶道・太鼓や笛を最初に学び、その後、三味線や歌も学ぶ。

３）花柳界
・花柳界は日本にしかない文化ゆえ、大切にしたい。浅草には外国人の芸者さんが1人いて、「このような日本文化を世界に伝えたい」という目的で働いている。